俗话说：“民以食为天。”美食从古至今都令无数文人骚客、权贵宠臣、普通百姓竟折腰，不妨夹起一双木筷，从胃开始，读懂中华。

　　正值阳春三月，空气中氤氲着诱人的芬香，新鲜的食材也应时而生。为进一步推进课堂改革与课程衔接，促进教师专业发展。2024年3月27日上午，常州市河海实验学校开展了“品中国美食，塑文化自信”语文教研活动。

　　情理共生，拾级而上

　　“世间万物，唯美食不可辜负。”中华美食文化源远流长，小小的瓷碟里，蕴含着海的包容、天的旷远、地的辽阔。捧起一碗，执起一筷，于色香味俱全的中华美食中，歆享特色中国味!

　　张诚老师《中国美食》第一课时

　　我们中国的美食名扬四海，看着这些色香味俱全的美食，我肚子都饿了!

　　我知道炸酱面是北京的特色美食，面条劲道，配料丰富，让我恋恋不忘。

　　我找到的烹饪方式有：拌、煎、烧、烤、煮、爆、炖、蒸、炸、熬。

　　王曼云老师《中国美食》第二课时

　　我们中国的烹饪方式多种多样，不同的烹饪方式造就了不同口感、味道的美食。

　　我是小小营养师，美食套餐我来搭配。

　　中国美食我来写，身正肩平脚并拢，三“一”做到字端正。

　　砥志思研，且悟且进

　　“横看成岭侧成峰，远近高低各不同。”

　　课后，老师们齐聚一堂，就两节语文课展开了深入的研讨，每一次思维的碰撞都是一次成长的契机。

　　两位执教老师结合日常研究和本节课的课堂实践进行了教学反思，并提出了自己的困惑。老师们共同参与研讨，毫无保留地分享自己的智慧。

　　深耕细琢，研讨蓄能

　　陈雯老师：《中国美食》这篇课文是一篇实用性阅读与交流文本。课堂中教师通过创设情境，让学生争当小小服务员，创设了“家乡美食我来报”，“美食套餐我设计”等环节，贴合学生的生活实际，不仅让学生充分识记了生字，还拉进了学生与美食的距离。课堂的每个环节都体现了学生的主体性和学科的生活性，让学生在交流与实践中感受到中国美食的特色。

　　孙怡老师：张老师的课堂，识字教学扎实推进。王老师的课堂，美食知识拓展丰富。受到王老师的启发，我联想到可以为本课设置一个“美食小馆”大情境，借助“美味套餐我设计”“人气套餐我推荐”等版块来统整课堂内容，让学生在自主实践活动中进一步感受中华美食文化的博大精深。

　　蒋楠老师：王老师通过学习中国美食，不仅让学生了解了汉字的结构和含义，还引导学生学习健康饮食知识，培养了综合素养。让学生不仅学会了设计菜谱，还学会了如何搭配营养均衡的食物，提高了学生的实践操作能力和创造力。通过学习中国美食文化，学生们不仅了解了中国传统文化的博大精深，还培养了他们对中国美食的热爱和对传统文化的尊重。

　　万欣嘉老师：作为一篇识字课文，第一课时张老师上得非常扎实，通过形式丰富的朗读，踏踏实实指导学生的读音、字形和多音字辨析，达成本课识字、认字目标。第二课时王老师通过制作套餐美食卡，带领学生活学活用，感受中国美食的魅力。

　　行而不辍，履践致远

　　“求木之长者，必固其根本;欲流之远者，必浚其泉源。”

　　王校长参与了语文组此次教研活动，她肯定了此次活动的突破——“全课时衔接，结构化串联”，并向在场语文老师提出了后续研究的方向：关注教学内容的划分、目标的递进与情境的贯穿。同时，她希望大家在今后的教研过程中思之有悟，思之渐行：一是找亮点，善迁移;二是寻问题，巧重建;三是品课标，勤整合。最后，王校长希望语文学习进一步贴近儿童、贴近心灵，回归日常、回归生活，让教学之花自由地绽放!

　　教无涯，研无尽，研前有准备，研中有碰撞，研后有思考。教研犹如一场修行，我们求真、求理、求效，共同探索、并肩前行。我们坚信：“研”途一路花开，众行定将致远，一起去看语文路上更美的风景。