常州堆花糕团俗称“堆花团子”,是常州市第二批市级非物质文化遗产代表性项目。堆花糕团先是用糯米粉制成糕团,再用面粉调色制成各种人物、动物和景物,堆装在糕团上。常州堆花糕团不但品种丰富多样,造型奇异多姿,色彩绚丽明艳,而且与节庆、祭祀、祈福和人生礼仪等相融互动,是民众祈求平安,寄托祝福,寻求精神慰藉的物化形式。
4月12日上午,河海实验学校三(1)满天星中队的队员们在堆花糕团传承人华娟萍老师的带领下开展“糕香古韵润童心 巧制堆花承非遗” 研学活动。队员们跟随华老师一起走进堆花糕团的世界,感受那份来自常州非遗的独特魅力。
聆听——邂逅堆花
活动伊始,华老师给大家讲述了堆花糕团的由来、传承历史及制作工艺,华老师边讲解边演示,带领大家学习捻、揉、捏、搓、切等花团制作技法。
体验——巧制堆花
到了大家心心念念的实践环节了,队员们已经迫不及待啦。
初次体验,大家对轻重把握不准。瞧!男生队员制作的鱼头形态各异,有“扁头鱼”“大头鱼”“歪头鱼”。
女生队员们手中的花瓣也是大小不同,树叶厚薄不一。
在老师的精心传授、专业指导下,队员们动手动脑、几经反复完善,大家手中的堆花糕团已初具模型。
最后再配以荷叶、荷花、枝干、绿叶点缀收尾,栩栩如生的“锦鲤跃龙门”“富贵花寿桃”在队员们的指尖“活”了起来。
传承——播撒堆花
研学课堂的结束,也是传承之路的开始。当孩子们把亲手制作的糕团展示在大家面前时,我们相信非遗不再是静态标本,而是化作了他们掌心的温度、眼中的光亮。正如华老师在示范时所说:“堆花糕团不要只陈列在展柜里,而是要让它活在大家的节庆里、生活里。”希望河海小水手们能把课堂上学到的技艺讲给更多人听,让节庆里的糕团重新成为触手可及的美好,让古老的智慧在新时代的生活岁月里继续生长。