今天，外面天气并不晴朗，但是这丝毫没有影响我内心的热情，此时，常州麻糕店里已是热闹万分，因为，小记者们将要亲自做一做正宗的常州大麻糕。

一想到香气扑鼻的大麻糕，我的“吃货”基因瞬间就开始涌动、活跃起来。按照老师的指导，我先把一个面团压扁，然后像包小丸子一样，再把另一个面团包了进去，很快三组面团就被我处理好了，过程格外的流畅。紧接着就是做酥层了，老师在桌子上抹了一层面粉，放上处理好的面团，把擀面杖压在面团上，一上一下，面团就被压扁了，之后把它卷起来再擀。擀的次数越多，酥层就越多。老师的动作相当熟练，如行云流水一般，看得我目瞪口呆。可是当我做的时候，一切可就不这么顺利了：我学着老师的样子擀起了面团，可擀出来的边参差不齐，卷起来也没有一个完美的螺旋，重复了两三次才勉强过关。接下来，开始包糖芯。我托起手中的面饼小心翼翼地捏起一点白糖放在上面，生怕烤的时候白糖漏了出来。我把边拎起来，准备封口了，可是上面的面粉沾太多，只好再在边上抹了点水，用力压紧实，反复确认后我才放心。最后，压成饼、撒上芝麻，终于完成所有步骤，我长长地舒了一口气。想起麻糕店橱柜里的大麻糕，我有模有样地把自己的麻糕也弄得方方正正，捧上烤盘，满怀期待地等着成品出炉。

大麻糕终于烤好了，我迫不及待地尝了尝自己的处女作。可是，刚咬一口，不禁眉头一紧，原来，因为自己不必要的担心，糖放得少了些，烤出来的麻糕不是很甜。哎……

不过，下一次，我一定会做得更好的！